Cardápio
Explorar
Entradas
Caldos
Saladas
Brusquetas
Crepes
Omeletes
Risotos
Massas
Vegetarianos
Carnes
Peixes & Aves
Monte seu Prato
Festival Família
Menu Sugestão
Kids
Lanches
Pratos Executivos
Bebidas
Sobremesas
Cafeteria
Pra começar
Entradas
Gratinado de Tomate Fresco e Manjericão
60
Acompanham torradas
Burrata Cremosa
vegetariano
71
Com tomate-cereja e torrada
Torradas (porção)
20
Batata Frita (porção)
20
Mini Tábua de Frios
65
Maasdam, brie, parmesão, gorgonzola, presunto parma e torradas
Carpaccio Tradicional
56
Carne fatiada com alcaparras, queijo parmesão e mostarda
Polvo 7 Ervas
80
Cozido no azeite de ervas com cebola roxa e limão-siciliano grelhado
Sexteto de Brusquetas
68
Marguerita, cogumelos, presunto cru e queijo brie
Fonduta de Queijo Camembert
84
Com iscas de mignon flambadas ao rum
Couvert
20
Mix de pães com antepastos da casa
Caldos
Acompanham torradas
Canja
46
Capeletti in Brodo
41
Mandioquinha
46
Com porção de carne-seca e cebolinha
Minestrone
46
Caldo de carnes com legumes e massa fresca
Saladas Especiais
Bacalhau
71
Mix de folhas, lascas de bacalhau salteado, azeitonas, tomate-cereja e ovo cozido
Caesar
42
Alface americana, bacon, croutons, molho caesar e tomate-cereja
Adicionais: Burrata +32 | Frango +12 | Camarão +32
Tropical
vegetariano
45
Com mix de folhas frescas, tomatinhos e laranja tostada
Palmito e Maasdam
55
Brie com Presunto Cru
76
Rúcula, queijo brie, presunto cru, tomate e palmito
Torta com Salada
60
Frango ou Palmito — Salada: alface, rúcula, tomate, queijo maasdam e palmito
Quiche com Salada
60
Alho-poró, damasco com queijo, palmito, presunto e queijo, quatro queijos ou shitake — Salada: alface, rúcula, tomate, queijo maasdam e palmito
Molhos
Italiano (orégano, azeite, limão e sal) · Mel · Cheese · Mostarda
Brusquetas
Búfala
64
Muçarela de búfala, tomate seco, rúcula e cream cheese
Italiana
54
Tomate fresco, manjericão e azeite
Marguerita
62
Muçarela, tomate e manjericão
Presunto Cru
77
Presunto, queijo brie, creme de queijo e tomate
Frango
67
Queijo prato, requeijão, tomate, salsa e molho
Cogumelos
75
Shimeji, shitake, tomate, gouda e molho pesto
Crepes
Alho-Poró
57
Alho-poró, palmito, creme de queijo e queijo prato
Búfala
57
Muçarela de búfala, tomate fresco e manjericão
Frango
62
Frango, queijo prato, requeijão, tomate, salsa e orégano
Palmito
67
Palmito, aspargo fresco, queijo gouda e requeijão
Parmegiana
77
Muçarela, filé-mignon, tomate e molho ao sugo gratinado
Pizza
50
Queijo prato, presunto, tomate, orégano
Filé com Catupiry®
79
Filé-mignon, queijo, tomate e Catupiry®
Shitake
71
Shitake, tomate e queijo maasdam
Bacalhau
76
Acompanhamentos
Salada
19
Alface, rúcula, tomate e palmito
Omeletes
Com salada
Alface, rúcula, tomate e palmito
Shitake
58
Tomate, queijo, shitake, cebola e salsa
Alho-Poró
57
Queijo gouda, alho-poró e tomate
Presunto e Queijo
55
Presunto, queijo e tomate
Carne e Queijo
60
Filé-mignon, muçarela e tomate
Opção para omelete de claras. Solicite ao atendente no momento do pedido.
Risotos
Búfala
75
Muçarela de búfala, tomate fresco e rúcula
Palmito
vegetariano
75
Alho-poró e palmito
Salmão
84
Salmão em cubos e laranja/tangerina
Cogumelos
vegetariano
70
Shitake e shimeji (Adicione tiras de filé por +16)
Gorgonzola
80
Com tiras de filé
Camarão
95
Camarão, tomate-cereja, nozes e lascas de gorgonzola
Amêndoas
82
Com tiras de filé
Brie com Filé ao Dijon
83
Queijo brie e cubos de filé ao dijon
Bacalhau
80
Bacalhau em lascas, tomate picado, azeitona preta, salsinha e cebolinha
Massas
Tortellone Búfala
72
Muçarela de búfala ao molho de tomate fresco
Linguini à Carbonara
72
Receita tradicional com gema de ovos e bacon crocante
Linguini de Camarão
92
Ao pomodoro rústico, duo de tomate-cereja e toque de limão
Fettuccine ao Gorgonzola
78
Com tiras de filé
Gnocchi de Batata Assado
82
Com ragu de linguiça e molho de queijo
Fettuccine Alfredo com Tiras de Frango
74
Ao creme branco, com tiras de frango grelhadas e parma crocante
Fettuccine com Bacalhau
84
Com bacalhau desfiado, alho-poró, azeitona preta, tomate-cereja e parmesão
Fettuccine Mediterrâneo
72
Com palmito, aspargo, shitake, shimeji, tomate-cereja e parmesão
Vegetarianos
Fettuccine com Tomate Fresco
70
Fettuccine, molho de tomate fresco, azeitona e parmesão
Fettuccine com Abobrinha
70
Fettuccine, abobrinha, muçarela de búfala, rúcula, tomate fresco e parmesão
Fettuccine Mediterrâneo
72
Fettuccine, palmito, aspargo, shitake, shimeji, tomate-cereja e parmesão
Tortellone de Espinafre
57
Tortellone de espinafre com ricota e molho de queijo brie, gratinado com parmesão
Risoto de Cogumelos
70
Shitake, shimeji e parmesão
Risoto de Legumes
70
Palmito, aspargo, tomate-cereja, alho-poró e parmesão
Carnes
Filé Shitake e Shimeji
106
Filé com shimeji e shitake com risoto de queijo brie e gorgonzola
Ancho Redução de Vinho
104
Bife ancho com redução de vinho e risoto de grana padano
Filé Fettuccine Parma
109
Filé grelhado ao creme de grana padano trufado e fettuccine na manteiga com limão e parma crocante
Filé Fettuccine Shitake
103
Filé grelhado com fettuccine ao molho de shitake
Filé-Mignon à Parmegiana
82
Filé-mignon à parmegiana com arroz e fritas
Filé Grelhado ao Molho de Mostarda
104
Filé grelhado ao molho de mostarda com fettuccine na manteiga e ervas
Carré de Cordeiro com Risoto de Parmesão
109
Carré de cordeiro grelhado ao molho de hortelã e risoto de parmesão
Ancho com Farofa de Pão Italiano
97
Bife ancho com farofa de pão italiano, banana, parma crocante e cebola caramelizada
Peixes & Aves
Bacalhau à Portuguesa
148
Assado em azeite extra virgem, com batata, cebola, tomate, brócolis e azeitona
Camarão Crocante
97
Com risoto de limão e queijo brie
Camarão Grelhado
109
Com risoto de queijo brie e aspargo
Salmão ao Molho de Maracujá
91
Salmão com molho de maracujá e risoto de alho-poró
Pato ao Molho de Laranja
101
Confit de pato ao molho de laranja com risoto de parmesão
Galeto Braseado
80
Com limão-siciliano e legumes assados salteados em ervas
Polvo Além-Mar
138
Braseado com minibatatas ao murro, tomate assado e aspargo
Nossa Versão de Moqueca
138
Peixe do dia e camarão, banana assada, arroz branco e farofa cítrica (molho picante à parte)
Caçarola de Bacalhau
142
Lombo de bacalhau com caçarola de legumes, palmito, aspargo, cenoura e abobrinha
Monte seu Prato
Escolha 1 proteína + 1 acompanhamento + 1 molho
Proteína
Filé de Frango
60
Filé-Mignon
90
Saint Peter
79
Salmão
90
Carré de Cordeiro Grelhado
115
Copa Lombo Suíno Duroc Pork
75
Adicionais
Arroz
10
Feijão
10
Purê de Batata
10
Acompanhamento
Risoto de parmesão
Risoto de limão
Legumes grelhados
Farofa de pão italiano, banana e parma crocante
Salada Caesar
Molho
Mostarda, champignon, laranja com amêndoas ou frutas vermelhas
Festival Família
Serve de 2 a 3 pessoas
Filé-Mignon à Parmegiana
172
Com arroz branco e fritas
Camarão Crocante
190
Arroz cremoso de alho poró
Brassato e Risoto de Parmesão
170
Carne assada no próprio molho com risoto de parmesão
Costelinha Barbecue
170
Costela ao molho barbecue com arroz biro-biro e batata rústica
Filé Fettuccine Parma
200
Grelhado, sobre creme de grana padano trufado e fettuccine salpicado de parma crocante
Polpetone e Fettuccine
170
Ao sugo com polpetone recheado e gratinado
Saint Peter Grelhado
150
Com arroz com legumes
Fettuccine Alfredo
150
Ao creme branco, com tiras de frango grelhado e parma crocante
Ancho com Fettuccine Gorgonzola
180
Salmão ao Molho de Maracujá e Risoto de Limão-Siciliano
220
Menu Sugestão
Escolha a entrada, o prato principal e a sobremesa — R$ 90
Entrada
Mini Caesar
Alface americana com tomate-cereja, croutons, molho Caesar e bacon
Salada de Rúcula
Rúcula, molho pesto de azeitona e parmesão
Sobremesa
Fruta da estação
Torta de chocolate com marshmallow
Torta Preto e Branco
Café espresso
Prato Principal
Galeto Braseado
Com limão-siciliano, legumes assados salteados em ervas
Gnocchi de Batata Assado
Com ragu de linguiça e molho de queijo
Fettuccine ao Gorgonzola
Ao molho de gorgonzola com tiras de filé
Bife de Ancho
Com risoto de parmesão
Risoto de Amêndoas
Com tiras de filé
Saint Peter
Ao molho de laranja com amêndoas e mix de legumes
Menu Kids
Hamburguinho
55
3 unidades com fritas
Hamburguinho
59
5 unidades com fritas
Fettuccine
58
Ao molho sugo ou branco e tiras de filé
Fettuccine
48
Ao molho sugo ou branco e tiras de frango
Tiras de Filé
58
Com arroz branco e fritas
Tiras de Frango
48
Com arroz branco e fritas
Linguini Bolonhesa
50
Acompanhamentos
Arroz
10
Feijão
10
Saladinha
12
Purê de batata
15
Arroz e Feijão
15
Hambúrguer
com Fritas
Hambúrguer Salada
55
Queijo, alface e tomate
Hambúrguer Cheddar
55
Queijo cheddar e cebola caramelizada
Hambúrguer Brie
55
Queijo brie, tomate confit e rúcula
Hambúrguer Egg
55
Queijo muçarela, alface, tomate e ovo
Beirutes
Frango
57
Frango, queijo prato, Catupiry®, alface, tomate e salsa
Filé-Mignon
69
Filé-mignon, Catupiry®, tomate, queijo prato e alface
Sanduíches — Pão baguete
Carne e Queijo
60
Filé-mignon, queijo prato e tomate
Misto Quente
38
Queijo prato, presunto e tomate
Presunto Cru
62
Com queijo brie e rúcula
Búfala
55
Mussarela de búfala, tomate seco ou fresco, rúcula e cream cheese
Tortas
Frango
30
Palmito
30
Pães de Queijo
Simples
9
Queijo
18
Com tomate e manjericão
Catupiry®
20
Dois Queijos
24
Presunto e Queijo
20
Quiches
Alho-Poró
30
Damasco
32
Palmito
32
Quatro Queijos
32
Shitake
30
Pratos Executivos
R$ 55
Fettuccine com tiras de frango e espinafre
Strogonoff de frango com arroz e fritas
Linguini a Carbonara
Saint Peter grelhado com mix de legumes
abobrinha, cenoura, brócolis e tomate cereja
Parmegiana de filé de frango com arroz e fritas
R$ 65
Strogonoff de filé mignon com arroz e fritas
Baião de dois Mousse Cake
Galinhada Mousse Cake
Filé mignon a milanesa al limone com mix de folhas e raspas de limão siciliano
Contra filé com legumes grelhados e banana grelhada
R$ 75
Filé Mignon à parmegiana com arroz e fritas
Ancho com farofa de banana e mandioca cozida
Filé de Salmão com ceviche de manga e lascas de coco
Saint Peter mediterrâneo
Costelinha suína ao molho barbecue com arroz biro biro e batata rústica
Bife à cavalo (contra filé) com arroz primavera e fritas
Acompanhamentos
Arroz
R$ 10
Feijão
R$ 10
Purê de Batata
R$ 15
Ovo Frito
R$ 6
Mix folhas com tomate cereja
R$ 15
Sobremesa
Fatia de abacaxi com raspas de limão
Fruta da estação
Drinks
Campari
22
Cosmopolitan Tradicional
40
Vodka, suco de cranberry, Cointreau e suco de limão-taiti
Gin Tônica
39
Gin, tônica, limão e hortelã
Gin Tangerina
55
Gin, aperol, suco de limão siciliano, orange bitter, tônica e essência de tangerina
Moscow Mule
35
Vodka, infusão de gengibre, limão-siciliano e espuma de gengibre
Aperol Spritz
46
Aperol, Prosecco e laranja
Negroni Clássico
44
Gin, Vermute e Campari
Ginger Margarita
45
Tequila, infusão de gengibre, Cointreau, limão-siciliano e sal com páprica
Mojito
38
Suco de limão, hortelã e rum
Margarita
38
Tequila, Cointreau, suco de limão e sal
Caipiroska, Caipirinha e Saquerita
Frutas vermelhas, limão, morango e abacaxi
34
Licor
43
28
Frangélico
28
Sheridans
28
Whisky
Red Label
26
Black Label
32
Chivas 12 anos
34
Jack Daniels
34
Cachaça
Companheira Extra Premium (8 anos)
32
Ypioca Ouro
22
Sagatiba Cristalina
20
Vodka
Red Bull
19
Smirnoff
22
Absolut
30
Pra refrescar
Suco Natural (500 mL)
Abacaxi com hortelã, limão, maracujá, melancia, laranja, tangerina ou morango
23
Frutas vermelhas
25
Limonada suíça
25
Chá Gelado
Pêssego, limão, maçã-verde ou framboesa
15
Refrigerante
Coca-Cola (normal ou zero)
9
Guaraná Antarctica (normal ou zero)
9
Sprite
9
Schweppes Citrus
9
Água
Água com ou sem gás
7
Água Tônica (normal ou diet)
11
H2OH!
11
Soda Italiana
Pêssego, limão, maçã-verde ou framboesa
15
Cerveja
Heineken, Heineken Zero
15
Stella Artois, Malzbier
15
Corona
15
Stella sem Glúten
15
Cerveja Artesanal
Colorado Appia
34
Dama QI APA
30
Dama Tupi West Coast Rye IPA
30
Dama Hop Lager
30
Californication SP330
34
Chopp
Chopp Pilsen Antarctica 300 mL
15
Chopp Pilsen Antarctica 500 mL
20
Chopp Artesanal Premium 300 mL
17
Chopp Artesanal Premium 500 mL
23
Sobremesas
Waffles
Brigadeiro
50
Brigadeiro, sorvete de creme e calda de chocolate quente
Morango ou Banana
46
Morango ou banana, sorvete de creme e calda de chocolate quente
Nutella® com Morango e Banana
50
Nutella®, sorvete de creme, morango, banana e calda de chocolate quente
Amêndoas
50
Amêndoas laminadas, sorvete de creme e calda de chocolate quente
Doce de Leite
46
Doce de leite, sorvete de creme e calda de chocolate
Mousse
Trio de Mousse de Chocolate
38
Chocolate ao leite, chocolate branco e marshmallow
Crepes Doce
Brigadeiro
54
Brigadeiro, sorvete de creme e calda de chocolate quente
Morango ou Banana
50
Morango ou banana, sorvete de creme e calda de chocolate quente
Nutella® com Morango e Banana
54
Nutella®, sorvete de creme, morango, banana e calda de chocolate quente
Frutas Vermelhas
54
Frutas vermelhas, sorvete de creme e calda de chocolate quente
Doce de Leite
50
Doce de leite, sorvete de creme e calda de chocolate
Taças
Taça MousseCake
Sorvete de chocolate e de creme, mousse de chocolate, farofa doce, calda de chocolate quente e marshmallow
Grande
50
· Baby
40
Taça MousseCake II
Mousse de chocolate, sorvete de chocolate e de creme, morango, banana e calda de chocolate
Grande
51
· Baby
41
Taça Brownie
Sorvete de creme, brownie em pedaços e calda de chocolate
Grande
51
· Baby
41
Taça Nutella®
Sorvete de creme e de chocolate, marshmallow, banana, morango, farofa doce e Nutella®
Grande
54
· Baby
44
Taça Kinder Bueno®
Mousse de chocolate branco e preto, sorvete de creme, brigadeiro mole, chocolate Kinder Bueno® White e calda de chocolate
Grande
61
· Baby
51
Merengue
Suspiros, chantilly e morangos frescos (Com calda de chocolate +8)
Grande
43
· Baby
36
Pratos
Brownie
56
Bolo de chocolate com nozes, sorvete de creme e calda de chocolate quente
Petit Gateau
44
Minibolo de chocolate com recheio cremoso, com sorvete de creme e calda de chocolate quente
Fried Moussecake
44
Banana à milanesa com canela, calda de doce de leite e sorvete de creme
Tortas e Bolos
Pedaço de torta
34
Fatia de bolo recheado
34
Verifique disponibilidade de sabores
Sorvetes
2 Bolas de Sorvete
27
Chocolate ou creme (Com chantilly, marshmallow ou calda de chocolate +8)
1 Bola de Sorvete
15
Milk-shakes
Chocolate
Com calda de chocolate
Grande
40
· Baby
34
Frutas Vermelhas
Sorvete de creme e calda de frutas vermelhas
Grande
40
· Baby
34
Creme
Sorvete de creme e calda de doce de leite
Grande
40
· Baby
34
Extra: Chantilly ou marshmallow
8
Cafeteria
Café
Espresso
Comum
8
· Grande
10
Expresso Illy®
Comum
9
· Grande
12
Cappuccino
Cappuccino Gelado
24
Cappuccino
Com pedaços de chocolate e espuma de leite
Comum
15
· Grande
24
Cappuccino Nutella®
Com espuma de leite e Nutella®
Comum
16
· Grande
25
Cappuccino Doce de Leite
Com espuma de leite e doce de leite
Comum
16
· Grande
25
Chá
Chá Quente
10
Pingado
Pingado
Comum
9
· Grande
12
Chocolate
Chocolate Simples
14
Chocolate Gelado
16
Drink Café
Tricolor
13
Leite condensado, espresso e espuma de leite
Coffee Doce Cake
24
Sorvete de creme, conhaque, leite condensado, café, doce de leite, calda de chocolate e chantilly
Extra
Chantilly ou marshmallow
8
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